Наборы ножей

Набор Ножей для стейков Kanetsugu, 1202-4
Kanetsugu
На складе

Набор Ножей Kanetsugu для Стейков отличное решение, если вы любите стейки! Данные ножи не требовательны к уходу, благодаря чему нарезку можно производить не только на деревянной доске, но и на тарелке или металлической поверхности – стейковые ножи со..

3 250 ₽

Подарочный Набор Ножей TOJIRO, FT-014
TOJIRO
На складе

Набор Кухонных ножей TOJIRO GIFT Серии Western включает Нож Сантоку 170 мм, Универсальный Нож 135 мм и Нож Накири Нож Сантоку — универсальный японский нож. Santoku (三徳包丁) в переводе означает три добродетели: мясо, рыба и овощи). Этот нож подходит ..

15 500 ₽

Подарочный Набор Ножей TOJIRO, FG-8300
TOJIRO
На складе

  Набор Кухонных ножей TOJIRO GIFT Серии Western включает Нож Сантоку 170 мм, Овощной Нож 165 мм и Универсальный Нож 140 мм Нож Сантоку — универсальный японский нож. Santoku (三徳包丁) в переводе означает три добродетели: мясо, рыба и овощи). ..

16 100 ₽

Подарочный Набор Ножей TOJIRO, DP-GIFTSET-A
TOJIRO
На складе

Набор Кухонных Профессиональных ножей TOJIRO GIFTSET-А Серии Western включает Поварской Шеф Нож 210 мм, Универсальный Нож 150 мм и 90 мм. Универсальный нож — завсегдатай любой кухни. Он предназначен для всех подготовительных работ: очистки и нарез..

26 400 ₽

Подарочный Набор Ножей TOJIRO, DP-GIFTSET-C
TOJIRO
Нет в наличии

Набор Кухонных Профессиональных ножей TOJIRO GIFTSET-С Серии Western включает Шеф Нож 170 мм, Универсальный Нож 120 мм. Универсальный нож — завсегдатай любой кухни. Он предназначен для всех подготовительных работ: очистки и нарезания овощей, корне..

16 100 ₽

Подарочный Набор Ножей TOJIRO GIFTSET , FT-030
Western Knife
В наличии

Набор Кухонных ножей TOJIRO GIFT Серии Western включает Нож Сантоку 170 мм и Универсальный Нож 120 мм Нож Сантоку — универсальный японский нож. Santoku (三徳包丁) в переводе означает три добродетели: мясо, рыба и овощи). Этот нож подходит для работы в..

17 400 ₽

Показано с 1 по 6 из 6 (всего 1 страниц)
Популярные категории: Kanetsugu набор ножей

Конечно, можно обойтись и одним любимым ножом, со временем работа с которым достигнет поистине виртуозного уровня. Однако это нерационально. Удобнее на кухне иметь, по крайней мере, два-три. Каким моделям отдать предпочтение? Нужен ли отдельный инструмент для хлеба, и какой из рыбных выбрать? Вопросов много, ответить на них сразу сложно, понимание приходит с опытом.

Выход прост: купите набор ножей! Производители уже позаботились о том, чтобы подобрать ножи в зависимости от выполняемой задачи. Хороший набор кухонных ножей также станет отличным подарком для повара или хорошей хозяйки, на новоселье. Говорят, что острое не дарят на свадьбу, но от японских ножей вряд ли кто-то откажется.

 

Состав набора

Наборы для кухни могут состоять из:

  • ножа и точилки; 
  • двух ножей;
  • двух ножей и поварских ножниц;
  • двух ножей и овощечистки;
  • трех ножей (например, популярная поварская тройка);
  • четырех;
  • пяти ножей.

Некоторые наборы комплектуются подставкой.

 

Область применения

Обычно наборы подбираются таким образом, чтобы полностью выполнять работы по чистке, разделки и нарезке:

  • рыбы;
  • мяса;
  • птицы;
  • овощей;
  • фруктов;
  • хлеба;
  • сыра;
  • зелени.

Однако, бывают и узкоспециализированные комплекты, например, для нарезки. Конечно, они предназначены для профессионалов, которым важно соблюдать тонкости красивой сервировки.

 

Лезвие

Комплекты ножей могут быть подобраны по виду лезвий, например с серрейторской заточкой или нужной степенью остроты или твердости стали клинка.

 

Выбор

Кроме перечисленных выше факторов, при выборе комплекта можно отдать предпочтение конкретному  производителю или материалу клинка.

 

Цены на наборы кухонных ножей

В зависимости от бренда и назначения можно подобрать набор подходящей цены. 

  • Экономичные. Пригодятся на любой кухне. Качество лезвий, эргономика, материал соответствуют жестким японским стандартам.
  • Профессиональные. Подойдут для специалистов, хорошо знакомых с особенностями эксплуатации.
  • Премиум. Для тех, кто ценит безупречность.

 

Продажа и доставка 

Купить набор профессиональных ножей можно в интернет-магазине или в магазинах Москвы и Санкт-Петербурга Tojiro.

В каталогах сайта приведены полные описания и фотографии, как наборов, так и входящих в них инструментов. Про каждого производителя есть подробные рассказы. Менеджеры проконсультируют по любому вопросу.

Заказ доставят по адресу или в пункт выдачи любого города России. Набор имеет подарочную упаковку, при доставке ее дополнительно защитят от повреждений.